01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
唐揚げをしっかり食べる日も、パスタやピザを囲む夜も。Bistro 'olu'oluは、居酒屋らしいつまみから洋食まで選択肢が広く、食べたいものに合わせて組み立てやすい一軒です。
名物メニューには沖縄塩の塩唐揚げや生姜唐揚げがあり、名物唐揚げにはおろしポン酢、甘酢、旨辛ダレなどの選択肢も。ある来店者は唐揚げ定食を注文し、ボリュームのある一皿だったと記しています。定食で食事をしたいときにも、味付け違いをつまみに選びたいときにも目を留めたいところです。軽くつまむなら、手作りふわふわだし巻きや和牛の牛すじ煮込みも候補に。メニューには小皿料理があり、ビールやワイン、カクテルもそろうので、食事を中心にするか、飲み物と一品を楽しむかで使い方を選べます。
洋食を選ぶなら、ペペロンチーノとカルボナーラの「いいところ取り」と紹介される'Olu'oluのペペタマが個性的。パスタにはベーコンとキノコのトマトソースや、アサリのボンゴレビアンコ、エビのジェノベーゼクリームもあり、ピザもマルゲリータから鶏のテリマヨまでそろいます。実際に訪れた人からは、子どもと夕食に立ち寄り、ラグーのスパゲッティやブルスケッタ、ピザを楽しんだという声も。別の来店者はエビアボカドの生春巻きを頼み、アボカドが品切れだったためエビ明太の生春巻きに変更して味わったそうです。メニューの幅を生かして、人数やその日の気分に合わせて料理を選べます。








